大连小吃街白天 大连有一条名副其实的“吃货街” - 唯美女性网

大连小吃街白天 大连有一条名副其实的“吃货街”

发布时间:2019-02-02 05:18:04 编辑:美女 来源:网络

大连人爱吃、会吃这件事

估计全国都知道

心情好时,要吃!

心情不好时,也要吃!

反正无论什么时候

我们最放不下的一定是吃

而所有美食里最难拒绝的就是接地气的美食街

大连这有一条超级好吃的“吃货街”

歹街

这条隐藏在二七广场附近的美食新地标

95%的大连人还都不知道

藏得这么深到底好不好?

地方还挺好找

就在离二七广场华臣影院不远的港湾街7号

如果没来过的会有些转向

刚进到歹街有一种微型西塘美食街的既视感

两侧商铺林立,一眼看不到尽头

右手边老六铁板鸭肠一大桶竹签子一定会吸引你的注意,10元30串的价格实惠,来一把开开胃先!

这家老六鸭肠在交大、兴工街都有分店,但因为老板手法不同,每一家店的口感、鸭肠的老嫩程度也不同,对比几家下来,歹街这家最惊艳。

店员先把鸭肠放到特制的板肠机里压一下,使肠的口感更清脆。

然后拿出压好的鸭肠后不断铁板,撒上辣椒、孜然。简单的动作好不好吃全看经验和火候,老板坐在后面一脸喜庆,一看就是对自己的鸭肠大有信心。

每一根鸭肠都处理的非常干净,没有怪味,加上火候得当用料十足,趁热吃清脆弹牙好吃到起飞。

鸭肠家对面的好食光门牌看起来更像是一家午餐外卖店,但是一定不要错过这家店,进去后就知道这家店的意外惊喜。

整个店里除了老板炒菜的位置只能坐下4个人,地方不大却吸引了不少忠实粉丝,点了一份小龙虾老板现场开炒!

龙虾尾配薯条你一定第一次尝试,用秘制的调料加辣椒、麻椒、花椒一锅炒,口感微甜额外鲜香,刚出锅的薯条蘸着虾汁吃淡化了辣味,不一会一盘全部干掉。

芒果糯米饭用2种秘制果汁加新鲜芒果、糯米和大连特产大黄米制成。米本身吸足了椰汁的奶香加上实惠的芒果果肉,一碗下去特别满足。

饭后,还有一碗免费赠送萝卜牛骨汤,别看是免费的,喝一口就能感受到没有牛肉盛有牛肉的口感,冬天的萝卜是食补上品,这么贴心的店敢问还有木有第二家。

多多美食屋经营各种炸物,每天自己选肉、自己串串吃起来放心,老板推荐了5元10串的自制鸡肉小串。

鸡肉裹面炸至金黄,小串刚出锅苏苏的肉很嫩,美中不足自制酱料方面有待提高,推荐尝试泰式甜辣酱。

在大连不管到哪条街觅食,似乎都不能少了烤海鲜,歹街的烤海蛎子、带子、大蛤、花甲粉样样都有、大而新鲜。

勾魂钵钵鸡绝对不能错过,不仅勾魂还好吃到哭!老板成都人,听说另一家店在成都锦里,一天光串串就能卖出20000多签。

自制的红油泡着各种食材看着就过瘾,素串单选,1元1串价格实惠。

秘制酱料香味浓郁,麻辣味刚好,搭配淡淡甜味,任何一种串串沁入汤底,都鲜香适口。

在这里可以从早吃到晚,被美食俘获的同时,还是要以一杯喝的结束战斗。

小吃街大概有三四家饮品店,这家布置的复古、到处有小鹿元素的茶颜知己。

点了水果茶和招牌奶茶,喜欢清淡口的小伙伴可以尝试。

其他系列

这条长长的吃货街

还有很多美食值得大家去品尝

水果捞炒酸奶

鸡蛋仔

臭豆腐

铁板鱿鱼

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